Als je een grote fan bent van chocolade zoals ik, gaat dit je favoriete taart worden. Sachertorte leerde ik kennen op vakantie in Oostenrijk, één hapje en je bent verkocht! Een caloriebommetje, maar het helemaal waard!
Sachertorte
Wrap met kipsalade en honing-mosterddressing
Momenteel is de temperatuur hier tot 40 graden gestegen. Verschrikkelijk warm! Het is vaak zo al een uitdaging om een maaltijd te verzinnen. Maar wat eet je met zo’n warm weer? Ik denk dan meteen aan wraps. Vandaag laat ik jullie kennismaken met één van mijn favorieten van het moment. Eentje met heerlijke kipsalade en frisse groentjes, afgewerkt met lekkere honing-mosterddressing.
Koude pastasalade met kip en perzik
Net zoals aardappelsalade, maak ik een koude pastasalade liever zelf. Als je deze klaargemaakt in de supermarkt koopt, krijg je vaak meer saus dan de echte pasta. Ik ben echt verzot op perzik, geen wonder dus dat deze ook in mijn go to pastasalade zit. Kijk jij mee?
Speculaasmousse
Ik ben altijd al gek geweest op speculaas. Zeker de geur van versgebakken speculaas, heerlijk! Je kan nooit genoeg speculaas hebben in je leven dacht ik. Zo ontstond deze heerlijke speculaasmousse, aanvallen!
Tulbandcake met chocolade
Vorig weekend maakte ik samen met mijn vriend voor het eerst een tulbandcake. En natuurlijk koos ik voor een chocolade cake, en hij was heerlijk!
Pittige ovenschotel met kip en aardappelpuree
Als ik kook voor familie maak ik graag iets klaar dat ik het moment zelf gewoon hoef op te warmen. Dat resulteert dan vaak in een ovenschotel met pasta. Maar deze keer wou ik eens iets anders proberen. Ik kwam terecht bij dit recept van Kookmutsjes en besloot het uit te proberen.
Tiramisu met speculaas en amaretto
Voor ons kerstdiner maakte mijn vriend en ik deze heerlijk tiramisu met speculaas en amaretto. Benieuwd naar het recept? Kijk snel verder!
Herfststoofpotje
Als het buiten regent en koud is, smaakt een stoofpotje nog beter! Dit is mijn ultieme recept voor een overheerlijk herfststoofpotje.
Chocomousse van Kinderchocolade
Ooit al eens chocomousse van Kinderchocolade gegeten? Ik wel! Mijn vriend is een kei in koken, de nieuwe Jeroen Meus, zeg maar. En daar kan ik dus lekker van profiteren (hihi). Ook benieuwd naar dit unieke recept? Lees dan snel verder!
Wrap met kip en honing mosterdsaus
Momenteel zit ik midden in de blok, en tussen al dat leren door krijg ik wel eens grote honger. Tijd dus, voor een gezonde maar lekkere lunch! Ik ben helemaal gek op deze makkelijke wrap met kip en honing mosterdsaus.