Ik weet het, Kerst is al lang voorbij. Maar toch wou ik dit nog even met jullie delen. Voor nieuwjaar deden mijn vriend en ik een poging tot het maken van deze kerstkoekjes, hoe we dat deden? Lees snel verder!
Zalm met preisaus
Thuis proberen wij minstens één keer per week vis te eten, lekker gezond. Het was nu al een tijdje geleden en ik besloot om vis klaar te maken op een simpele manier. Het resultaat? Zalm met een heerlijke preisaus. Lees verder voor het recept!
Kip met perzik en rijst
Help, wat eten we vanavond?
Klik hier voor het recept van deze wok
Elke dag een maaltijd op tafel krijgen is vaak verschrikkelijk moeilijk. Want face it, het kan niet elke dag frieten van de frituur zijn. Ik deel jullie mijn favoriete websites voor recepten waar ik vaak inspiratie haal.
Lenterolletjes met rundvlees
Overal zag ik het de laatste tijd verschijnen, lenterolletjes. Het leek me zo mooi en ik wou het absoluut ook proberen. Et voila, mijn eigen creatie, lenterolletjes met rundvlees. Kijk snel verder voor het recept!
Cannelloni met spinazie in tomatensaus
Ik weet niet wat er is met me, maar de laatste tijd wil ik minstens één keer per week vegetarisch eten. En als het kan dan ook nog eens iets met spinazie. En om het plaatje helemaal volledig te maken dan ook iets met pasta, want er is toch niets lekkerder? Dit is dus het resultaat: cannelloni met spinazie in tomatensaus.
Ontbijtsmoothie met banaan en rode vruchten
Ik maakte wel al eerder een smoothie maar nooit eentje ter vervanging van een ontbijt. Een breakfast smoothie is wat dikker van substantie en bevat veel fruit om je heel de ochtend energiek te voelen. Lees verder voor mijn to go ontbijtsmoothie.
Ravioli met spinazie
Een tijdje geleden ging ik voor de eerste keer winkelen in de Albert Heijn, wat een leuke winkel! Super goedkoop en leuke producten. Mijn oog viel op deze volkoren ravioli met spinazie vulling (super gezond!). Ik maakte er nog een heerlijke romige saus bij met pancetta, jammie!
Wok met kip en quinoa
Mij kan je altijd plezier doen met wok en wat rijst. Gek genoeg had ik nog nooit wilde rijst gegeten, wat verrassend lekker is trouwens. En na heel de quinoa hype, vond ik dat ik het ook eens moest proberen.
Aardappelsalade met mayonaise
Vandaag gingen we barbecueën en we hadden veel lekkers gekocht. Maar hetgeen dat ik absoluut graag zelf maak is een aardappelsalade. In de winkels worden deze vaak met zoveel mayonaise gemaakt, dat het gewoon niet meer smakelijk is. Ik hou van een gewone simpele salade en daarom is voor jullie hier mijn recept voor aardappelsalade met mayonaise!