Hoi allemaal! Zoals jullie misschien wel weten, studeer ik journalistiek in Mechelen. Momenteel zit ik in mijn tweede jaar. Ik wil graag ook met jullie delen, wat ik zoal doe. Een paar maanden geleden ben ik samen met twee super meiden (Britt Moras en Caro Van Looy) een reportage gaan filmen over de blog ‘Empty The Fridge’ van Jennifer Schleber . Klik verder voor de video!
Wat?
Onze insteek van onze reportage is voedselverspilling. De dag van vandaag, gooien we zoveel voeding weg. Maar het kan ook anders! Zo kan je bijvoorbeeld nog een heerlijk gerecht maken met je restjes.
Wie?
In beeld zie je Jennifer Schleber van Empty The Fridge. Haar blog draait rond koken met restjes. Ze geeft ook erg handige tips over hoe(lang) je voeding het best kan bewaren. Mijn lieve medestudentjes, Caro Van Looy en Britt Moras, verzorgden het beeld en geluid. Geen simpele taak hoor jongens, maar ze hebben het echt super gedaan!
Hoe?
Ik nam mijn restjes mee en we hebben een heerlijk gerecht gemaakt. Het werd een gratin van groenten en rijst. Je kan hier het recept vinden.
De reportage: koken met restjes
Hier is ie dan. Veel kijkplezier!
Q: wat vind jij van onze reportage?
Bekijk ook eens het artikel van Jennifer over de reportage
Woow, hoe cool dat je een reportage maakte! Stiekem heb ik wel spijt dat mijn richting geen praktijk zoals bij jullie aanbiedt… Hopelijk krijg ik dat alsnog! Ik ga zometeen kijken 🙂
Superleuke video! Heb nu ook wel zin gekregen om met restjes te koken!