Momenteel is de temperatuur hier tot 40 graden gestegen. Verschrikkelijk warm! Het is vaak zo al een uitdaging om een maaltijd te verzinnen. Maar wat eet je met zo’n warm weer? Ik denk dan meteen aan wraps. Vandaag laat ik jullie kennismaken met één van mijn favorieten van het moment. Eentje met heerlijke kipsalade en frisse groentjes, afgewerkt met lekkere honing-mosterddressing.
Wat je nodig hebt voor 4 personen: - 6 wraps - 2 potjes kipsalade natuur - 1 zakje rauwkost (worteltjes, witte kool, rode biet,...) - 1 tomaat - 1 zakje ijsbergsla - honing-mosterddressing
Zo doe je het
Smeer een beetje van de kipsalade in het midden van de wrap.
Leg de sla, rauwkost en tomaatjes (fijngesneden) erop.
Werk af met een beetje van deze honing-mosterddressing. Het geeft echt een heerlijke smaak aan deze wraps!
Rol je wraps op en snij ze in twee zodat ze makkelijk te nemen zijn met de hand. Het ziet er lekker fris uit, en dat is het ook! Laat het smaken!
Ziet er heerlijk uit, moeten we ook eens een keer proberen! 😛 In het Lidl krantje bij ons in de buurt was de kipsalade in de aanbieding, weet alleen niet of het dezelfde in Nederland is als die die jullie in Belgie hebben 😉 Leuke blog en leuke inspiratie! 😀